Die Searwood Serie von Weber gehört zur absoluten Spitzenklasse unter den Pelletgrills und ist ideal für anspruchsvolle Grillfans, die besonderen Wert auf moderne Technik, Vielseitigkeit, einfache Bedienung und höchste Qualität legen. Mit innovativen Features wie dem DirectFlame Modus und einem hochwertigen Design setzen die neu entwickelten Searwood-Modelle neue Maßstäbe im Bereich der Holzpelletgrills.
Räuchern & Grillen mit vielen Möglichkeiten
Der Searwood Pelletgrill ermöglicht nicht nur schonendes Räuchern, sondern auch scharfes Anbraten und direktes Grillen – alles in einem Gerät. Mit einem Temperaturbereich von 80 °C bis 315 °C ist er flexibel genug für viele Zubereitungsarten, von Low-&-Slow-Smoking bis hin zum Grillen von Steaks bei hoher Hitze.
Besonders hervorzuheben ist die neue DirectFlame Technologie, die für intensive Hitze und perfekte Grillstreifen sorgt. Der gesamte Grillrost fungiert als sogenannte „Sear Zone“, wodurch man gleichzeitig größere Mengen Grillgut scharf anbraten kann. Der moderne Rapid React PID-Regler sorgt dafür, dass der Grill in weniger als 15 Minuten auf Betriebstemperatur ist und nach dem Öffnen des Deckels schnell wieder aufheizt. Für Liebhaber rauchiger Aromen bietet der Grill eine Smokeboost-Funktion, die das typische BBQ-Raucharoma noch verstärkt.
Ein weiteres Highlight ist die Integration mit der Weber Connect App, über die der Grill per WLAN oder Bluetooth gesteuert und überwacht werden kann. Sie bietet unter anderem Temperaturverläufe in Echtzeit, Benachrichtigungen zur Garstufe und Rezeptvorschläge.
Praktisch ist auch das durchdachte Reinigungssystem: Über das Pull and Clean-System können Fett und Asche bequem über die Vorderseite des Grills entfernt werden. Der seitlich angebrachte Pellet-Tank mit 9KK Fassungsvermögen sorgt für einfache Befüllung und lange Grillzeiten ohne Unterbrechung. Zudem ist der Grill mit dem Weber Crafted Zubehörsystem kompatibel, sodass sich der Funktionsumfang etwa mit einem Drehspieß oder einer Plancha noch erweitern lässt.